NOTRE CAFE ASSOCIATIF
CAFE ASSOCIATIF
Pensez à réserver une table au 06 69 19 06 93 (uniquement par sms)et à réserver vos repas :
Mardi : Food truck : 06 47 62 32 12
Vendredi : Le Lys & le Thistle réservation de repas obligatoire au 06 75 73 36 05
L'histoire du Chabatz d'entrar,
Toute hisoitre commence par il était une fois ......
Nous étions toutes une équipe de bénévoles pour faire la fermeture de la Saison estivale au Prieuré, de nombreux touristes nous demandant "Où pouvons-nous boire un verre dans les environs?", à la fin de la saison nous avons regardé ce magnifique bâtiment en face de nous ( l'ancienne poste) ... et voilà comment est né le projet du Café Chabatz d'entrar, après 9 mois de paperasses de travaux ...... le Café Chabatz d'entrar a accueilli ses premiers clients le 08 juin 2019.
Créer le 08 juin 2019, avec le concours de notre mairie et à l'initiative du Comité des Fêtes & Animations, le projet du Café associatif au sein de l'ancienne poste à prit corps.
La marie ayant pris pat à l'achat des matériaux pour la rénovation du lieu et le Comité aux travaux de rénovation proprement dit.
De nombreuses heures de travail furent nécessaires avant le résultat final, (soit environ 500h) avant son ouverture.
Afin de permettre la sauvegarde de la Licence IV communale la mairie a pris aussi en charge la formation concernant la personne responsable du Permis d'exploitation, obligatoire dans l'excercice de cette activité et de cette licence.
La gestion administrative incombant à l'association (comptabilité, autorisations, assurances, gestion des commandes, entretien du lieu, respect des réglementations, gestions des bénévoles et prospection des adhérents, mises en place des animations). Depuis son ouverture cet établissement est équilibré financièrement et ce malgré de multiples difficultés.
En développement constant nous avons depuis établis de nombreux partenariats avec différents acteurs économiques, à savoir un food truck, intervenant le mardi soir, et Bruno et Juila "Le Lys & le Thistle" le vendredi soir, ainsi que notre commerce local de restauration rapide proposant des plats variés.
Ces partenaires contribuent mutuellement à la valorisation du lieu et la diversité des choix proposés.
Le résultat étant à la hauteur de notre espérance et voire au-delà, nous renouvelons donc ce partenariat chaque année.
Notre rôle économique et social prenant tout leurs sens.
Par ailleurs nous avons créer un emploi saisonniers pour la 4 éme année ( sur 5 saisons) et ce malgré le contexte de ces dernières années.
Les nouveaux arrivants dans la commune y compris des communes avoisinantes viennent faire connaissance et prendre des informations utiles auprès de notre clientèle.
Rappelons que tout ceci repose sur l'implication sans failles d'une dizaine de bénévoles à l'année qui ont l'amour et l'envie de voir vivre leur commune comme motivation, cela nécessite beaucoup de sacrifices, de responsabilité et de contrainte.
Cependant, l'atteinte de notre but nous suffit amplement à nous récompenser de nos efforts.
Il n'y a qu'à voir les gens heureux de s'amuser, sourire, autour de nous ainsi que leurs remerciments et encouragements.
En tant que Président je tiens vraiment à remercier cette équipe sans qui rien n'existerait, malgré nos différences nous portons les mêmes valeurs.
"Chabatz d'Entrar"
Infos :
Nous mettons en place des soirées à thémes pour l'été !!!
N'hésitez pas à nous proposer des idées !! par mail où au café directement !!!!
Nous vous remercions d'être présent grâce à vous ce projet à vue le jour et continue de vivre !!!
Info:
We wish to set up theme evening for the summer
Feel free to suggest us ideas ! by mail or pub directly.
We thank you for being present thanks to you this project in view the day and continues to live !!!!
On parle de nous dans la presse (Mag Haute-Vienne N°160)
Nous vous proposons :
Tous les vendredis soir :
The Lys & The Thistle vous propose des repas différents chaque vendredi soir. Réservation obligatoire par tel au 06 75 73 36 05
Tous les mardis soir :
NOS OBJECTIFS
-Créer du lien social
-Favoriser les rencontres entre les habitants de tous âges et de toutes origines sociales et culturelles
-Etre un lieu d'information et d'animation locale
-Favoriser la citoyenneté et accompagner les initiatives
-Dynamiser le tissu commercial local
UN LIEU CONVIVIAL OUVERT A TOUS
Comme tous les "cafés" le café associatif sera un lieu convivial où tout le monde pourra se retrouver autour d'un verre. Cependant il sera plus qu'un simple "café"!
Acteur de l'économie locale, le café associatif sera un équipement social et culturel de proximité doté d'un fonctionnement citoyen avec des objectifs à la fois sociaux, culturels et économiques.
Le café proposera aux habitants un lieu de proximité (avec un service de boisson) et un lieu de diffusion des informations concernant la commune et ses environs.
Notre objectif principal est de faire de ce café un lieu de mixité sociale et générationnelle qui soit attractif aussi bien pour les adultes, les jeunes et les actifs que pour les retraités, les chômeurs, les familles et les inactifs.
Le Café sera aménagé pour que chacun puisse y trouver sa place et des partenariats seront mis en place pour favoriser l'accès aux personnes les plus isolées.
Principalement destiné aux habitants, usagers et acteurs de la commune il sera également ouvert aux touristes de passage.
UNE PROGRAMMATION BASEE SUR LES INITIATIVES
A partir des initiatives des habitants et des partenaires locaux une programmation mensuelle d'activités et d'animations sera établie au fil du temps.
Vous pourrez donner des idées ou proposer des ateliers
Expositions, concerts, salle de lecture , ateliers mais également échanges de biens, de services, de savoir, de compétences et conseils (nous pourrons également vous aider dans vos démarches administratives)...Toutes ces activités seront des supports à la création de liens entre les habitants favorisant la parole et l'échange.
UN PROJET D'ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE
Poursuivant un objectif social, le café sera également un lieu d'activités économiques respectant les grands principes de l'économie sociale et solidaire. Il sera à but non lucratif avec pour finalité explicite dêtre au service de la collectivité avec un processus de décision démocratique et un ancrage territorial.
LE CHOIX DE L'ECONOMIE LOCALE : Par le choix de ses approvisionnements en marchandises auprès de l'agriculture locale, biologique, commerce équitable, le café entend soutenir les producteurs , les coopératives locales, les commerces du quartier participant ainsi à dynamisation du tissu commercial local.
Situé dans l'ancienne poste
de la commune nous
proposons de créer
Un lieu convivial
Autour de la culture et de l'échange
Un lieu d'aide et d'informatio